La température corporelle des poules est relativement élevée (41-42 °C). Leur corps est entièrement recouvert de plumes. Elles ne possèdent pas de glandes sudoripares et ne peuvent donc transpirer. Seule la respiration permet d'évacuer la chaleur, ce qui les rend peu tolérantes aux températures élevées. L'impact du stress thermique sur les poules pondeuses, causé par les températures et l'humidité élevées de l'été, est extrêmement important et constitue un élément clé de la gestion de leur élevage. Les effets sont généralement les suivants :
1, poules pondeuses en raison d'une consommation accrue d'eau et d'une consommation réduite d'aliments, ce qui entraîne une diminution du taux de production d'œufs, du poids des œufs et de la qualité des œufs.
2, environnement à haute température et à forte humidité causé par la teneur en gaz nocifs du poulailler est trop élevée.
3、Favorise la survie des micro-organismes pathogènes.
4, le stress thermique à long terme causé par le déclin de l'immunité corporelle, facile à induire des maladies, affectant gravement les performances de production des poules pondeuses.
Alors, comment y faire face efficacement ? Voici quelques conseils pour gérer les températures et l'humidité élevées en été, à titre indicatif.
Eau
La chaleur spécifique de l'eau est importante et régule la température corporelle des poules. En été, boire beaucoup d'eau peut réduire la température corporelle. Maintenez l'eau fraîche à une température comprise entre 10 et 30 °C. Entre 32 et 35 °C, la consommation d'eau des poules diminue considérablement. Au-delà de 44 °C, elles cessent de boire. Dans un environnement chaud, si les poules ne boivent pas suffisamment ou si la température de l'eau est trop élevée, leur résistance à la chaleur diminue. Boire de l'eau froide peut stimuler leur appétit et augmenter leur consommation alimentaire, augmentant ainsi la production et le poids des œufs.
Nourriture
(1) Améliorer la concentration nutritionnelle des aliments. En été, la chaleur diminue l'appétit des poulets, ce qui réduit leur consommation alimentaire et leurs apports nutritionnels. Il est donc nécessaire de compenser cette baisse par une alimentation plus riche en nutriments. Par conséquent, en période de forte chaleur, lorsque la consommation des poulets diminue, une réduction appropriée de la quantité de céréales, comme le maïs, associée à une augmentation modérée de la valeur énergétique des aliments (ou l'ajout d'environ 1 % d'huile végétale pour résoudre le problème) permettra d'augmenter le poids corporel des poulets et de maintenir la stabilité de la production du troupeau.
(2) Ajout raisonnable de vitamines. Des vitamines doivent être ajoutées régulièrement à l'alimentation, notamment pour augmenter la teneur en vitamine C. Cependant, l'effet anti-stress thermique de la vitamine C n'est pas illimité, et elle n'a aucun effet lorsque la température ambiante dépasse 34 °C.
Hygiène
(1) Désinfection par pulvérisation pour les poules. En été, la désinfection par pulvérisation pour les poules permet non seulement de tuer les bactéries pathogènes et de purifier l'air du poulailler, mais aussi de réduire la température du poulailler (environ 4 °C à 6 °C). La désinfection par pulvérisation est actuellement la mesure la plus adaptée pour la désinfection et le rafraîchissement (de préférence le matin à 10 h et à 15 h). Il faut cependant veiller à la vitesse de pulvérisation : la hauteur doit être appropriée, le diamètre des gouttelettes doit être modéré, le désinfectant utilisé doit être très efficace, sans effets secondaires toxiques, et doit avoir une forte adhérence et une odeur irritante, afin de ne pas provoquer de maladies respiratoires.
(2) Nettoyage minutieux des fientes de poules. Le fumier d'été est liquide et très humide. Il fermente facilement et produit de l'ammoniac, du sulfure d'hydrogène et d'autres gaz nocifs, ainsi que des odeurs désagréables, et peut facilement provoquer des maladies respiratoires. Il est donc important de nettoyer régulièrement le fumier et la litière du poulailler (au moins une fois par jour) afin d'éviter toute contamination et de maintenir la propreté et l'hygiène du poulailler. On peut également utiliser des litières absorbantes comme de la sciure, des cendres de charbon sèches, etc. Il suffit de les saupoudrer sur les fientes de poules, puis de les nettoyer, afin de réduire la température, de maintenir le sol sec et de faciliter le nettoyage.
(3) Désinfection régulière de l'eau potable. En été, les canalisations d'eau potable (éviers) sont sujettes à la prolifération bactérienne et aux maladies bactériennes, notamment digestives. Désinfectez donc l'eau potable au moins une fois par semaine et buvez-la autant que vous le souhaitez.
Prévention
La population de poulets en été est relativement faible, nous devons suivre le contrôle scientifique de l'apparition des maladies des poulets par des procédures de prévention des épidémies hygiéniques, en fonction de l'âge des différents poulets, respectivement, injectés avec une variété de vaccins, pour réduire les risques d'infection primaire ou secondaire de la maladie.
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Date de publication : 28 juin 2024