En été chaud, les températures élevées constituent une menace majeure pour les poulets. Si vous ne faites pas un bon travail de prévention des coups de chaleur et d'amélioration de la gestion de l'alimentation, la production d'œufs sera considérablement réduite et la mortalité augmentera.
1. Prévenir les températures élevées
La température dans le poulailler peut facilement augmenter en été, surtout lors des chaudes après-midis, où elle peut devenir inconfortable pour les poules. Dans ce cas, des mesures de ventilation appropriées peuvent être prises, comme l'ouverture des fenêtres, l'installation de ventilateurs et d'autres moyens pour réduire la température dans le poulailler.
2. Gardez le poulailler sec et hygiénique
a.Nettoyer le poulailler
L'été est chaud et humide, propice à la prolifération des bactéries. Il est donc nécessaire de nettoyer régulièrement le poulailler des excréments, résidus et autres déchets pour le maintenir propre et hygiénique.
b. Résistant à l'humidité
Pendant la saison des pluies, nous devons vérifier le toit et les murs du poulailler à temps pour éviter les fuites d'eau de pluie et garantir que l'intérieur du poulailler est sec.
3. Mesures de gestion de l'alimentation
a. Ajuster la structure du flux
Lorsque la température augmente, en raison de la quantité relativement faible d'énergie nécessaire pour maintenir la température corporelle, associée à des températures élevées, les poulets se sentent mal à l'aise. La diminution de l'apport alimentaire, entraînant une réduction de l'apport en protéines pour répondre aux besoins de la période de ponte, doit être ajustée à la formule alimentaire afin de permettre aux poulets d'obtenir une composition nutritionnelle équilibrée, de sorte que l'apport en protéines soit à peu près maintenu à un niveau stable.
Il existe deux façons d'ajuster la composition alimentaire : la première consiste à réduire l'apport énergétique de l'alimentation, ce qui augmentera la consommation alimentaire des poulets et donc l'apport quotidien en protéines. La seconde consiste à augmenter l'apport en protéines. Avec la hausse des températures, la consommation alimentaire diminue et, pour maintenir l'apport quotidien en protéines, il est nécessaire d'en augmenter la proportion.
En pratique, les ajustements peuvent être effectués selon les principes suivants : lorsque la température dépasse la température optimale, l'apport énergétique de l'alimentation doit être réduit de 1 à 2 % ou la teneur en protéines doit être augmentée d'environ 2 % pour chaque augmentation de 1 °C ; lorsque la température descend en dessous de 18 °C, les ajustements sont effectués dans l'autre sens. Bien entendu, la réduction de l'apport énergétique ou l'augmentation de la teneur en protéines ne doivent pas s'écarter trop de la norme alimentaire, généralement de 5 à 10 %.
b. Pour assurer un apport en eau adéquat, ne coupez jamais l’eau.
À 21 °C, la quantité d'eau potable est généralement deux fois supérieure à la quantité de nourriture ingérée ; en été, elle peut être multipliée par plus de quatre. Il est important de toujours veiller à ce que le réservoir d'eau ou l'évier soit propre et de les désinfecter régulièrement.
c. Aliment prêt à l'emploi
Les bactéries et autres micro-organismes pathogènes se reproduisent plus rapidement pendant la saison des températures élevées. Nous devons donc prêter attention à l'hygiène des aliments et les nourrir maintenant pour éviter la moisissure et la détérioration des aliments, afin d'éviter que les poulets ne tombent malades et n'affectent la production d'œufs.
d. Ajoutez de la vitamine C à l'alimentation ou à l'eau de boisson
La vitamine C a un bon effet anti-stress thermique, la quantité générale d'additifs pour chaque tonne d'aliment plus 200-300 grammes, eau potable pour 100 kg d'eau plus 15-20 grammes.
e. Ajout de 0,3 % de bicarbonate de sodium dans l’alimentation.
En raison des températures estivales élevées, la quantité de dioxyde de carbone libérée par la respiration des poules augmente et la concentration d'ions bicarbonate dans le sang diminue, ce qui entraîne une diminution du taux de ponte, un amincissement des coquilles et une augmentation du taux de casse. Le bicarbonate de sodium peut résoudre en partie ces problèmes. Il a été rapporté que l'ajout de bicarbonate de sodium peut améliorer la production d'œufs de plus de 5 points de pourcentage, réduire le rapport matière/œuf de 0,2 %, diminuer le taux de casse de 1 à 2 % et ralentir le processus de pic de ponte. L'utilisation de bicarbonate de sodium dissous dans une petite quantité d'eau, puis mélangé à l'eau dans la nourriture, peut être utilisée, mais il convient alors d'envisager de réduire la quantité de sel de table.
4. Prévention des maladies
Les maladies graves incluent la maladie de Newcastle, le syndrome de réduction des œufs, la maladie rénale, la diarrhée blanche, la maladie à Escherichia coli et la laryngotrachéite infectieuse. Il est important d'assurer une prévention et un contrôle efficaces des maladies, en tenant compte des caractéristiques de l'apparition, du diagnostic et du traitement. De plus, lorsque les poulets sont malades, il est conseillé d'augmenter les apports en vitamines A, D, E et C dans l'alimentation afin de renforcer la résistance, de réparer les lésions muqueuses et d'améliorer l'absorption du calcium et du phosphore.
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Date de publication : 12 juillet 2024
